Pulizie cucine industriali

PULIZIA CAPPE INDUSTRIALI

Una pulizia accurata della cappa del tuo locale, è fondamentale per la tua attività. Se hai un ristorante, una pizzeria, un hotel, una mensa è molto importante accertarsi che la cappa aspirante sia funzionale e sopratutto a norma di legge, così da evitare rischi alla salute dei dipendenti, dei tuoi clienti ed inoltre pesanti sanzioni amministrative. La Coop C.L.T. è specializzata nella sanificazione profonda delle cappe da cucina industriali e professionali. Una profonda pulizia dell’impianto delle cappe, permette un corretto funzionamento dell’impianto evitando residui grassi, carbonizzati o viscosi, molto pericolosi per le persone. Il mantenimento programmato della cappa della cucina, non solo allunga la vita, l’usabilità e lo stato di conservazione della cappa del tuo locale, ma sopratutto, salva la salute delle persone, in modo da evitare rischi di intossicazioni microbiologiche. I benefici sono subito evidenti: oltre alla prevenzione di incendi e intossicazioni di fumi, miglioriamo di molto la vivibilità e la respirazione negli ambienti, infatti abbattiamo ogni rischio di contaminazione batterica degli alimenti, e cattivi odori. I tuoi dipendenti potranno lavorare in un ambiente sano.

Eseguiamo:

  • Sopralluoghi gratuiti
  • Copertura e protezione di tutte le superfici della cucina
  • Lavaggio e pulizia del grasso dalla cappa (interno ed esterno) e dei condotti di aerazione.
  • Risciacquo e aspirazione dei residui.
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